Jurnal Alat Mesin Pengolahan Dodol Buah Nanas. Pemanfaatan buah nanas untuk diolah di kalangan masyarakat sudah sangat banyak dilakukan, baik olahan industri skala kecil (rumah tangga) maupun industri skala besar. Hal tersebut karena kurangnya pengetahuan.
Peningkatan nilai produk buah nanas melalui pengolahan dan pengemasan dodol nanas | kopertis11.or.id. Within 50 miles of cherrywood village apartments. Cara pengoperasian mesin pengaduk dodol pelatihan tentang cara penggunaan mesin pengaduk dodol dilakukan dengan metode ceramah.
